spacer.png, 0 kB
  • Italian
  • English





Password dimenticata?
Nessun account? Registrati

Il Tuo Carrello

Il carrello è vuoto.

Elenco Produttori



FEED RSS


spacer.png, 0 kB
spacer.png, 0 kB
Home arrow Negozio Online arrow Vini arrow Vini Bianchi arrow Sicilia arrow Favinia La Muciara Bianco Terre Siciliane 2014 Firriato 75 cl
Info: Il tuo browser non accetta i cookie. Se vuoi utilizzare il carrello e fare acquisti devi abilitare i cookie.

PDF
Vini arrow Vini Bianchi arrow Sicilia arrow Favinia La Muciara Bianco Terre Siciliane 2014 Firriato 75 cl

Favinia La Muciara Bianco Terre Siciliane 2014 Firriato 75 cl


Prezzo per Unità (pezzi): € 25,00 (incluso 22 % I.V.A.)

Disponibilità

A Magazzino: 4



 





  • DESCRIZIONE
  • ALTRE IMMAGINI
  • PRODOTTI CORRELATI
  • RECENSIONI
  • DOWNLOADS



FAVINIA La Muciara

Bianco

CLASSIFICAZIONE

I.G.T. Terre Siciliane

VITIGNI

Zibibbo, Grillo, Catarratto

ZONA DI PRODUZIONE

Isola di Favignana - Tenuta Calamoni

TIPO DI TERRENO

Calcarenite quaternaria con ingente presenza di fossili marini

ESPOSIZIONE

Sud (vigneto allo stesso livello del mare)

SISTEMA DI ALLEVAMENTO

Alberello appoggiato

PIANTE PER ETTARO

5.000

RESA PER ETTARO

5.500/6.000 kg

VENDEMMIA

I decade di settembre, raccolta manuale in cassette

TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE

14°-16°C

PERIODO DI FERMENTAZIONE

20 giorni

VINIFICAZIONE

Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata

AFFINAMENTO Almeno 6 mesi sulle fecce nobili o “sur lie” in serbatoi di acciaio inox con agitazione giornaliera

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA

2 mesi

GRADO ALCOLICO 12.5 % vol. | PH 3.30 | ACIDITÀ TOTALE 5.90 g/lt

PRIMA VENDEMMIA PRODOTTA

2011

PRODUZIONE ANNATA

4.000 bottiglie

FORMATI Bottiglia da 75 cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

10°-12°C

CALICE CONSIGLIATO

Da bianchi profumati, con bocca “a tulipano”

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: giallo tenue con marcati riflessi verdolini. Olfatto: spettro aromatico elegante e complesso con nuance di fiori di zagara, di tiglio, di sambuco che si intrecciano con profumi di zenzero, lavanda e timo.

Palato: ingresso morbido e avvolgente che va ad aprirsi con pacata autorevolezza, facendo apprezzare una piacevole e vibrante acidità avvolta da eleganti note aromatiche combinate con inusitate sapidità e mineralità, effetto dell’influenza marina.

 

Caratteristiche: l’unicità del vigneto di Calamoni rende il Favinia La Muciara un vino dal carattere irripetibile. Rapisce e incuriosisce sin dal primo istante per la gradevolezza del blend di uve autoctone allevate in prossimità del mare mediterraneo. Ammirevole il carattere aromatico del suo bouquet.













Recensioni Clienti:

Nessuna recensione disponibile per questo prodotto.
Autenticati per poter scrivere una recensione.








spacer.png, 0 kB
spacer.png, 0 kB
spacer.png, 0 kB