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Champagne 1er Cru Extra Brut Oenophile 2004 Gimonnet 0,75 lt


Price per Unit (pezzi): € 48,40 (including 22 % tax)

Availability

In Stock: 2



 





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CHAMPAGNE « OENOPHILE » BRUT 1 ER CRU – 2004 – NON DOSE 

Tipologia:
Vino Champagne
Nazione: 
Francia 
Regione: 
Champagne Côtes des Blancs 
Vitigno: 
100% Chardonnay 
Assemblaggio della Cuvée: 
Cramant Grand Cru 30,5%, Chouilly Grand Cru 35,25%, Cuis Premier Cru 34,25%. 

Note:   
La Cuvée Brut Oenophile è caratterizzata da un superbo equilibrio, con eccellente mineralità. Riflette perfettamente il puro stile Gimonnet: 2/3 Grand Cru e 1/3 Premier Cru, una nota di cuoio per raggiungere il perfetto equilibrio di concentrazione, finezza e freschezza… 

Vinificazione: fermentazione alcolica a temperatura controllata; fermentazione malolattica svolta; “élevage” in tini inox per 8 mesi; affinamento in bottiglia per minimo cinque anni; lunga maturazione (attualmente 78 mesi); nessun dosaggio.  









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