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Wines arrow Vini Rossi arrow Piemonte arrow Basarin 2015 Barbaresco DOCG Negro Angelo 75cl 14,5%

Basarin 2015 Barbaresco DOCG Negro Angelo 75cl 14,5%


Price per Unit (pezzi): € 23,00 (including 22 % tax)

Availability

In Stock: 4



 





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BASARIN

BARBARESCO DOCG

 

VIGNETO

Varietà: Nebbiolo

Zona di produzione: Neive, M.G.A. Basarin

Altitudine: 350 m slm

Esposizione: sud

Terreno: di origine miocenica-elveziana, bianco, calcareo-marnoso con venature di sabbia

Sistema di allevamento: Guyot

 

VENDEMMIA

Data: ottobre

Raccolta: manuale in cassette da 20 kg

 

VINIFICAZIONE

Macerazione: tradizionale, cappello galleggiante minimo per 15-18 giorni circa

Affinamento: 26 mesi totali, tra botti di rovere di slavonia e bottiglia

Conservazione e durata: bottiglia coricata, oltre 10 anni

 

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore rosso granato classico, molto intenso. All’olfatto è preciso, ricorda i profumi di frutta rossa, spezie ed agrumi.

Il gusto è ben bilanciato, elegante senza eccessiva asperità tannica, con retrogusto morbido, speziato e mentolato.

 

Temperatura di servizio: 18° C













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