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Primitivo Old Vines 2011 Azienda Agricola Morella 0,75 lt.


Prezzo per Unità (pezzi): € 33,90 (incluso 22 % I.V.A.)

Disponibilità

A Magazzino: 3



 





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Old Vines
Ubicato fra Manduria e il mare, in zona di “terra rossa” su substrato di calcio drenate.
Età media del vigneto 75 anni.
Resa massima 35 ql per ettaro.
Note di assaggio
Uvaggio Primitivo 100%
Colore Rosso impenetrabile
ProfumiGran frutto denso di ciliegia nera,
prugna al liquore e tabacco con sentori di
caramello
Sapore Potente, opulento con una
avvolgenza totale di frutto dolce.
Note di vinificazione: Vendemmia manuale in piccole casse Fermentazione in piccoli tini con follature manuali e temperatura controllata a 28o C. Pressatura molto soffice con torchio manuale tradizionale.
Maturato in barrique nuove di rovere di Allier per 14 mesi. Affinato in bottiglia per almeno 12 mesi.













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