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Breganze Torcolato 2011 Cantina Maculan 0,375 lt.


Prezzo per Unità (pezzi): € 14,50 (incluso 22 % I.V.A.)

Disponibilità

A Magazzino: 2



 





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TORCOLATO 2011

Collocazione del le colline breganzesi vigneto:

 Giacitura e tipo colline vulcaniche e tufacee terreno:

 Varietà di uva: 100% Vespaiola

 Cure nella appassimento in fruttaio dell’uva accuratamente

selezionata per quattro mesi

 Affinamento: per un anno in barrique di rovere francese per 1/3

nuove e 2/3 di secondo passaggio

Zucchero residuo: 155 g/l

Agli occhi: giallo brillante dorato

Al naso: il bouquet è intenso con note di miele, fiori, vaniglia

e legni nobili

In bocca: dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccel- lente

equilibrio fra acidità e zuccheri.

Ottimo l’abbinamento con piccola pasticce- ria secco

o dolci tipici come la “fregolota”. A chi piace, consigliamo di provare il Tcrcolato con for- maggi

di media o lunga stagionatura, ad esempio Asiago

Stravecchio, oppure erborinati dai sapori intensi.













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