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1 Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bossona 2006 Dei 0,75 lt


Prezzo per Unità (pezzi): € 24,70 (incluso 22 % I.V.A.)

Disponibilità

A Magazzino: 3



 





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1 bottiglia da 0,75 lt. di:
Nobile di Montepulciano Riserva Bossona 2006 Dei Caterina

D.O.C.G. Denominazione di origine controllata e garantita

VITIGNI
prodotto da uve selezionate nel vigneto Bossona.

CARATTERISTICHE DEL TERRENO
Tufaceo.

DENSITA' DI IMPIANTO
4700 ceppi per ettaro.

RESA MEDIA DI UVA PER ETTARO
50 quintali/ettaro.

SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Controspalliera a cordone speronato.

TECNICA DI VINIFICAZIONE
Pigiatura soffice; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 26-28° C; macerazione 28 giorni.

TECNICA DI AFFINAMENTO
24 mesi in botti di rovere di slavonia da 33 e tonneaux da 7,5 Hl + 12 mesi di affinamento in bottiglia.

POSSIBILITA' DI INVECCHIAMENTO
Anni 20.

DESCRIZIONE E ABBINAMENTO
Il Vino Nobile Riserva Bossona, espressione del nostro miglior terroir, E' vino di struttura complessa, elegante ed equilibrata. Di colore rubino tendente al granato, dai profumi intensi con sentore di mammola, presenta carattere di finezza, E' giustamente tannico, morbido e vellutato nel finale. Ben si abbina a carni rosse saporite e ai formaggi stagionati.













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