VINO: MIDA ROSATO 2007 MARCHE
IGT
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 2005
DIMENSIONI VIGNETO: 2 ha
CARATTERISTICHE TERRENO: ARGILLOSO,
SABBIOSO, LIMOSO
ALTITUDINE: 250 m slm
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: CORDONE
SPERONATO
DENSITÀ
CEPPI/ ETTARO: 3600
RESA / ETTARO :
40 quintali
VITIGNO: MONTEPULCIANO
ETÀ
MEDIA VIGNETI: 20 ANNI
PRODUZIONE BOTTIGLIE: 1000/ ANNO
VENDEMMIA: fine SETTEMBRE / primi
OTTOBRE
NOTE
: fermentazione ed affinamento in barriques per 8 mesi .Riposa in bottiglia per 6mesi circa.
Vino prodotte con uve da agricoltura biologica
Prodotto da uve a bacca rossa provenienti dai nostri vigneti vocati e ben esposti, successivamente affinato in piccole botti di rovere.
Riposa in bottiglia prima della messa in commercio
